Sebenarnya sudah lama pengen buat cake yang satu ini. Dan akhirnya baru bikin pas libur panjang kemarin. Resep Unbaked Strawberry Cheese Cake Bahan: * 250gr biskuit marie regal * 160gr butter * 500gr cream cheese * 400ml whipped cream * 150gr gula bubuk * 1sdm air perasan lemon Step: 1. Hancurkan biskuit sampai menjadi serbuk. Bisa pakai food processor atau remukin manual pakai tangan . 2. Lelehkan butter, dengan cara di tim ya. Biar aroma butternya ngga hilang. 3. Campur lelehan butter dengan biskuit. Aduk dengan tangan. Pastikan sudah cuci tangan dengan bersih dan jika perlu gunakan hand glove. 4. Siapkan wadah. Kalo aku baca2 di resep yang ada harusnya wadahnya di loyang bongkar pasang. Berhubung daku ngg punya loyang bongkar pasang, akhirnya aku pakai loyang persegi panjang 15*30*5 cm. Loyangnya aku alasin pakai kertas roti yang aku lebihin di setiap sisinya. Jadi nanti kertas rotinya bisa diangkat gitu. 5. Masukkan campuran biskuit dan b